企業(yè)食堂就餐管理系統(tǒng)

應(yīng)該包含?功能：

1、實(shí)現(xiàn)先訂餐(訂餐成功后或領(lǐng)餐就餐時(shí)扣費(fèi))，再就餐，可提前一次性預(yù)定多日餐。訂餐方式包括但不限于：手機(jī)APP、微信公眾號、支付寶生活號，小程序，觸摸屏訂餐機(jī)、移動(dòng)點(diǎn)餐機(jī);

2、就餐人員通過掃描訂餐二維碼/打印訂餐小票/刷卡識別/人臉識別食堂檔口取餐，食堂管理員可以知道員工的訂餐情況，并發(fā)給其預(yù)定的飯菜;

3、食堂管理員可提前一周發(fā)布菜譜，并可以設(shè)置開始預(yù)定及截止預(yù)定的時(shí)間;

4、員工可分套餐訂餐(如A、B等套餐、自助餐)或是明細(xì)菜單訂餐;

5、可設(shè)定訂餐時(shí)間段，在規(guī)定的時(shí)間，員工可自助做退餐或訂餐操作;

6、訂餐時(shí)間內(nèi)訂餐價(jià)格和訂餐時(shí)間段外價(jià)格可設(shè)置差異(鼓勵(lì)員工提前訂餐)，企業(yè)內(nèi)部與外部人員訂餐可設(shè)計(jì)價(jià)格差異;

7、在規(guī)定時(shí)間段內(nèi)可自助退餐，員工可自助查詢訂餐情況、扣費(fèi)記錄、充值記錄;

8、食堂需加強(qiáng)食材庫存管理(出庫、入庫、盤庫、低于存量限值自動(dòng)提醒采購等);

9、與食堂原有售飯一卡通系統(tǒng)自動(dòng)對接，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)扣費(fèi)，員工自助微信、卡機(jī)等充值飯卡;

10、食堂管理員可通過食堂管理系統(tǒng)后臺查詢當(dāng)天或制定天數(shù)后的訂餐數(shù)量，按量采購制作，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐，杜絕浪費(fèi);

11、食堂管理員可查詢當(dāng)餐未訂，已訂為領(lǐng)餐的匯總及明細(xì)，針對性的制定改進(jìn)措施，讓更多人回歸食堂就餐;

12、可查詢食堂售飯情況財(cái)務(wù)匯總(日報(bào)、周報(bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào))，方便食堂管理者實(shí)時(shí)掌握經(jīng)營情況。

希望對你有所幫助 【柏慧通云報(bào)餐】

如何選擇好的食堂管理系統(tǒng)

這個(gè)要看您的食堂管理目標(biāo)采購預(yù)算，有功能簡單的，也有功能多的，比如深圳艾科特智能科技有限公司的易卡通食堂管理系統(tǒng)可以刷卡消費(fèi)和刷臉消費(fèi)，還有市面上流行的手機(jī)訂餐、自助收銀，自定義菜譜，餐后評價(jià)，采購管理等功能。

食堂管理系統(tǒng)幾大亮點(diǎn)，有哪些戳中了你

食堂運(yùn)營難一直是食堂經(jīng)營者的煩惱之事，加上如今衛(wèi)生形勢的堪憂，很多人的恐慌情緒，如何用科技的力量來安撫來食堂就餐的人員呢？這是一個(gè)問題，但智慧食堂管理系統(tǒng)給你解決方案。

深化智能管理功能，加強(qiáng)系統(tǒng)化監(jiān)管運(yùn)營

對于食堂管理者來說，進(jìn)銷存功能的精準(zhǔn)能幫助食堂減少其他成本，精準(zhǔn)采購計(jì)劃所需，推動(dòng)食堂和食材供應(yīng)商的雙向聯(lián)動(dòng)合作，使食材供應(yīng)快捷方便。智慧食堂系統(tǒng)智能軟件幫助監(jiān)控食品安全，加強(qiáng)多方聯(lián)系，食堂與就餐人員快速互動(dòng)，推動(dòng)監(jiān)管多食堂檔口統(tǒng)一化，解決食堂信息化建設(shè)度不高的問題。后廚退貨、領(lǐng)料、調(diào)撥等協(xié)調(diào)工作均可在系統(tǒng)形成記錄，根據(jù)當(dāng)日數(shù)據(jù)，進(jìn)行庫存盤點(diǎn)。食堂管理者可通過移動(dòng)端，可隨時(shí)隨地掌握食堂經(jīng)營狀況，避免原材料積壓浪費(fèi)，全流程監(jiān)督管理采購庫存。隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營狀況，直入直出，沒有多余步驟，全流程采購監(jiān)管。

前后互聯(lián)雙向互動(dòng)，意見收集精準(zhǔn)踐行

智慧食堂管理系統(tǒng)為了更符合大眾口味，滿足大眾需求，訂單完成后會生成互動(dòng)點(diǎn)評功能，為食堂和用戶建起溝通的橋梁，對餐品進(jìn)行合理化建議。讓食堂后廚收集意見精準(zhǔn)解決，讓菜品更吸引人們。智慧食堂系統(tǒng)這個(gè)將幫助食堂與人們之間的溝通，為食堂吸引大量客流，增收保值。

庫存實(shí)時(shí)刷新，持續(xù)保持 安全 監(jiān)管

智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)支持移動(dòng)端在線操作，可實(shí)現(xiàn)全流程移動(dòng)化管理。如何高效保持實(shí)時(shí)刷新？智慧食堂管理系統(tǒng)給出完美答案，庫存反算幫助食堂管理者進(jìn)行監(jiān)管，可隨時(shí)記錄庫存保鮮程度，根據(jù)程度提示使用，降低安全風(fēng)險(xiǎn)。系統(tǒng)還具備選擇供應(yīng)商功能，直入直出，減少其他環(huán)節(jié)，制定精準(zhǔn)的采購計(jì)劃，選擇進(jìn)貨渠道接手安心貨源，讓食品安全問題在最開始就扼殺在搖籃里。

食堂管理引入互聯(lián)網(wǎng)模式，越來越多的食堂管理者選擇智慧食堂管理系統(tǒng)，這幾條有戳中你的嗎？隨著科技的不斷發(fā)展交流，智慧食堂助力團(tuán)餐行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，優(yōu)化升級傳統(tǒng)食堂的系統(tǒng)設(shè)備，推進(jìn)智慧食堂的信息化建設(shè)。

智慧食堂管理系統(tǒng)能為傳統(tǒng)團(tuán)餐行業(yè)做什么？

備餐
傳統(tǒng)團(tuán)餐食堂需要每天調(diào)研多少人需要吃飯，再通過這些數(shù)據(jù)進(jìn)行備餐，但因?yàn)槎际侨祟^點(diǎn)餐，無法精確到個(gè)人，所以常常造成不必要的浪費(fèi)，做少等現(xiàn)象。而使用智慧食堂管理系統(tǒng)可以讓員工自己登記，可以及時(shí)反饋到食堂人員，通過實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行備餐。
就餐效率低
傳統(tǒng)食堂因?yàn)槿藬?shù)較多，排隊(duì)也就需要很長時(shí)間，造成了人員擁擠，有的時(shí)候排到自己，就發(fā)現(xiàn)自己想要的菜品已經(jīng)選購?fù)炅耍搅撕竺婢筒蝗ヅ抨?duì)，部分人員就不去食堂吃飯，影響就餐效率也降低用餐人數(shù)。而使用智慧食堂管理系統(tǒng)通過擺放菜品，供就餐人員自己選擇，無需排名，端起盤子就可以自己選擇，吃多少拿多少，減少不必要的浪費(fèi)。
缺乏監(jiān)管和評價(jià)功能
有的傳統(tǒng)食堂，因?yàn)槭蔷€下交易的，有的時(shí)候只能通過走動(dòng)的形式才能了解到什么飯菜質(zhì)量不符合員工，或者是做的飯菜令員工不滿等情況，導(dǎo)致員工不再通過食堂就餐。
而智慧食堂通過管理系統(tǒng)進(jìn)行線上評價(jià)，通過匯總的數(shù)據(jù)以及菜品的選擇，我們可以看到什么菜品不被員工喜歡，可以減少這類菜品的輸送。
缺乏數(shù)據(jù)管理的功能
傳統(tǒng)食堂的食品進(jìn)銷存都是通過人工審核，通過手寫記錄，如果遺失就找不到相關(guān)的記錄，沒有一系列的細(xì)化，就會形成內(nèi)部貪污，沒有一個(gè)精細(xì)化的報(bào)表數(shù)據(jù)。而智慧食堂管理系統(tǒng)具備精細(xì)化的管理數(shù)據(jù)，從食品的購買，支出，庫存，剩余都有一個(gè)明細(xì)的表格可供參考，做到高效智能的管理體系。

企事業(yè)單位智慧食堂整體解決方案

滿客寶智慧食堂是基于政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂管理模式，創(chuàng)新打造的食堂訂餐及就餐模式。系統(tǒng)支持多種食堂就餐形式，包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)訂取餐等，滿足食堂多樣化餐飲模式的需求。同時(shí)系統(tǒng)具備強(qiáng)大的后臺管理功能，不僅包含用戶管理、消費(fèi)限制、菜譜管理、卡務(wù)管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、互動(dòng)中心、食品安全等，還有高端的食堂總部管控能力，滿足所有規(guī)模的食堂管理需求，為食堂管理者提供食堂優(yōu)化運(yùn)營的數(shù)據(jù)支撐。同時(shí)加強(qiáng)了員工和企業(yè)食堂之間的互動(dòng)，提升員工就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。

用于解決單位內(nèi)部食堂的軟件有哪些？比較好用的

滿客寶智慧食堂迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流，基于企事業(yè)單位現(xiàn)有的食堂管理模式，創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐/采購、杜絕浪費(fèi)/腐敗、加強(qiáng)員工和企業(yè)食堂的互動(dòng)、提升員工就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平，從而提升員工的歸屬感及凝聚力。
滿客寶智慧食堂具備強(qiáng)大的管理功能，不僅包括采購、成本、庫存、報(bào)表、人員權(quán)限、飯卡管理等基礎(chǔ)食堂管理功能，還有高端的食堂總部管控能力，能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求。